紅薯粑粑 0

原料

紅薯: 一個, 小麥粉: 適量, 雞蛋: 一個, 蔥: 適量

步驟

1把紅薯切成5毫米左右的圓片,我切薄了,厚一點感覺紅薯的口感濃一些。

2調麵糊,麵粉適量水適量,屬於稀麵糊,能掛的住紅薯就行,一個雞蛋打散可加少量鹽,加入麵糊里攪拌均勻這樣煎出來得餅更香。

3熱鍋熱油,煎自兩面金黃就可以開吃啦,可香了,煎完吃的太開心沒有拍圖了哈哈哈哈哈。

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