原料
意面: 250g， 雞縱菌: 100g， 洋蔥: 半個， 培根: 4片， 蒜: 2顆， 淡奶油: 100g， 煮意面水: 50g， 芝士粉: 適量， 鹽: 適量， 橄欖油: 適量， 黑胡椒碎: 適量
步驟
1100g雞縱菌撕小塊，4片培根切小塊，半個洋蔥切碎，2個蒜切碎備用
2250g意面在加鹽的開水中煮8-12分鐘
3煮麵同時，另起一鍋製作白醬：倒入少量橄欖油，下培根煎一下；再加入蒜和洋蔥碎，煸炒出香味後，下雞縱菌炒出水，加100g淡奶油、50g意面水中火煮3分鐘
4將煮好的意面倒入白醬中，攪拌均勻，加入芝士粉、鹽、黑胡椒碎，裝盤即可！
