美味綠豆仁糖水 0

原料

綠豆仁: 200克, 椰漿: 適量, 煉奶: 適量

步驟

1首先買兩三塊錢的綠豆仁,綠豆仁就是去了皮的綠豆,我們也用來包粽子的

2洗乾淨,用乾淨水浸泡個一小時,或者熱水半小時

3放適量的水,開火,煲個十五分鐘左右,綠豆仁就會開花,加糖(或者煉奶),加椰漿,完成,上碗

小技巧

浸泡至關重要,省事 要看火,因為豆煲滾了會溢出 加椰漿或不加決定這個糖水的品質

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