蓮子瑤柱煲豬骨 0

簡介

功效健脾養心、益氣養血。

原料

豬骨1斤,鮮蓮子100克,瑤柱少許,姜1片,鹽適量

步驟

1.豬骨洗凈後斬件焯水;鮮蓮子去殼洗凈(如怕苦可去蓮心);瑤柱用清水浸軟後撕成絲。 2.將豬骨、蓮子、瑤柱、薑片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時。 3.加入適量鹽調味即可。

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