![](/images/node/18/188521.webp?1638101628)
原料
蟹: 3隻, 姜: 5片, 蔥: 3根, 料酒: 2勺, 鹽: 適量
步驟
1用牙刷先刷洗一遍。
![](/images/seq/58/580590.webp?1638150389)
2因為擔心螃蟹大鉗子,我就直接用刀剁。
![](/images/seq/58/580591.webp?1638150389)
3這裡是青蟹的便便,必須清理乾淨。
![](/images/seq/58/580592.webp?1638150389)
4剪刀指著的地方要剪掉。
![](/images/seq/58/580593.webp?1638150390)
5清理乾淨後的樣子。
![](/images/seq/58/580594.webp?1638150390)
6配料,看著配吧!
![](/images/seq/58/580595.webp?1638150390)
7配料
![](/images/seq/58/580596.webp?1638150390)
8我手藝不好,豎不起來,如果可以豎起來煎。
![](/images/seq/58/580597.webp?1638150390)
9煎好後,配料放進去翻炒。
![](/images/seq/58/580598.webp?1638150390)
10喜歡喝湯的,可以放湯。
![](/images/seq/58/580599.webp?1638150390)
11成果!
![](/images/seq/58/580600.webp?1638150390)
蟹: 3隻, 姜: 5片, 蔥: 3根, 料酒: 2勺, 鹽: 適量
1用牙刷先刷洗一遍。
2因為擔心螃蟹大鉗子,我就直接用刀剁。
3這裡是青蟹的便便,必須清理乾淨。
4剪刀指著的地方要剪掉。
5清理乾淨後的樣子。
6配料,看著配吧!
7配料
8我手藝不好,豎不起來,如果可以豎起來煎。
9煎好後,配料放進去翻炒。
10喜歡喝湯的,可以放湯。
11成果!