芒果小丸子 0

原料

芒果: 4個, 牛奶: 250克, 糯米粉: 適量, 水: 適量, 西米: 適量

步驟

1準備材料,糯米粉用溫水和搓成小丸子

2水開後加入西米,煮5到7分鐘,看到還剩下一點點白芯就可以關火,悶5分鐘左右直到西米變成透明狀,撈起浸涼開水,或者加上冰塊,這樣西米吃起來會更加QQ的

3加熱牛奶,可依照喜好適量加入白砂糖,白砂糖融化後放涼

4芒果切粒,分兩份,一份放入攪拌機做芒果泥,

5加入放涼的牛奶,攪拌至芒果泥

6盛出芒果泥,加入芒果粒,小丸子,西米,芒果小丸子完成啦,放冰箱冰一下會更好吃哦!

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