原料
土豆: 一個, 油: 少許, 辣椒: 少許, 孜然: 少許, 鹽: 少許, 白芝麻: 少許, 蔥花: 可加可不加
步驟
1最重要的工具!噔噔蹬蹬!!很多妹子都有吧!
2土豆一顆
3平底鍋冷鍋放油,直接將土豆片刮在鍋里,邊刮邊把鍋鋪滿哦!不要全部刮好後再鋪,這樣省事省力,V(^_^)V
4鋪滿後哦!真的炒雞炒雞薄呀!
5先大火(因為土豆有水分,先大火烤乾),待快乾巴時改小火,因為外圍最容易乾脆,中心部分需用小火再多烤一會兒
6均勻撒上鹽,孜然,辣椒麵,芝麻,出鍋!
7將將將將!居然跑焦了?? 真的薄如蟬翼哦!
小技巧
可以最後加蔥花,香菜,我比較懶所以沒有加 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)