原料
南瓜: 半個， 普通麵粉: 半斤， 雞蛋: 4個， 糖: 5勺左右， 純牛奶: 半瓶多點
步驟
1先把南瓜削皮切成片，上鍋蒸到爛。剛出鍋很燙，冷卻5分鐘在把它拿出放進盆里搗爛，加入麵粉揉成團。放到一旁用濕毛巾蓋上，發酵2個小時。
2期間可以製作奶黃餡，放入5個雞蛋，擱5勺白糖。攪拌，一定要使勁攪！然後加入牛奶攪拌，再放入200克左右的麵粉，一定要邊放邊攪拌。不然麵粉成顆粒狀就不好了。攪拌均勻後放進鍋中蒸20分鐘左右拿出來冷卻放在一旁！！！
3發酵完成後切成條狀，搓圓再用擀麵杖擀平。加上原先蒸好的陷包起來搓圓，形狀自己定！最後放進鍋中蒸20分鐘左右即可！！！
