原料
銀耳: 適量， 冰糖: 適量， 枸杞: 若干， 水: 這貨還需要寫上來麼><!
步驟
1這裡做的是一人份，700ml的燉盅，壓縮銀耳的用量為一小盒的三分之一，泡發前約8克
2泡發銀耳~泡發好的銀耳撕小朵放燉盅里~~
3依口味加入適量冰糖~ 我這裡放的是15ml的量勺滿滿一大勺~
4再撒上枸杞~ 怕枸杞燉爛的可以後面再放~ 但我這樣的懶人肯定是一口氣把原料都丟進去(﹁"﹁) 水量大概淹沒銀耳即可，不要放很多水
5開燉~ 一定要燉5-8小時啊~~~
6燉完的銀耳是純膠質狀~ 焦糖色的~
7加入牛奶or椰漿就可以高興地吃起來啦~ 銀耳從裡到外每一口都十分「入味」~ 甜滋滋的銀耳搭配醇香的牛奶or椰漿真的很贊啦~
小技巧
連燉銀耳我都能寫這麼多個步驟我真的不是屬唐僧的(﹁"﹁)
