原料
瘦肉: 適量， 粉條: 一小把， 菠菜: 一小把， 白菜: 適量， 豆腐: 一小塊， 木耳: 適量， 香菜: 適量， 鹽 生抽: 適量， 玉米面: 適量
步驟
1先把瘦肉切成細長條放點鹽和澱粉腌制十五分鐘左右
2豆腐切成長條放鍋里用油煎成兩面微黃，粉條先放溫水泡一下，菠菜用熱水焯一下。
3鍋里放上適量的水把粉條一起放進鍋里一起燒，這時候另起一鍋，熱鍋涼油把肉放進去進行翻炒，除香菜以外，依次把菜放進去放鹽，生抽翻炒一會，把菜全倒進有水的鍋里燒開。
4玉米面用水和勻，水燒開後放和好的玉米面，再多燒一會放香菜關火。
5盛上一碗，開喝嘍。
小技巧
這款粥食材也可以隨意搭配，不過像豆腐 菠菜 粉條 應該還是不能少的
