![](/images/node/18/184359.webp?1638101389)
原料
杏鮑菇: 1個, 黑胡椒: 少許, 鹽: 少許, 橄欖油: 1大勺, 辣油: 1/2大勺
步驟
1將杏鮑菇切成段,再切成厚片,手撕成粗條。
![](/images/seq/55/554616.webp?1638149441)
2鍋燒熱,加入橄欖油,放入杏鮑菇條快炒。
![](/images/seq/55/554617.webp?1638149441)
3至表面焦黃,撒入粗鹽和黑胡椒碎。
![](/images/seq/55/554618.webp?1638149442)
4將杏鮑菇裝盤,淋上辣油即可。
![](/images/seq/55/554619.webp?1638149442)
杏鮑菇: 1個, 黑胡椒: 少許, 鹽: 少許, 橄欖油: 1大勺, 辣油: 1/2大勺
1將杏鮑菇切成段,再切成厚片,手撕成粗條。
2鍋燒熱,加入橄欖油,放入杏鮑菇條快炒。
3至表面焦黃,撒入粗鹽和黑胡椒碎。
4將杏鮑菇裝盤,淋上辣油即可。