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紅蘿蔔炒臘腸
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原料
臘腸: 紅蘿蔔 鹽 雞精
蒜苗
步驟
1
紅蘿蔔去皮切片,蒜苗切斜刀,臘腸切片備用
2
用開水把紅蘿蔔片焯熟
3
炒鍋中放少許油(臘腸本身會出油),放入臘腸炒出香味
4
倒入焯好的紅蘿蔔,加鹽、雞精,蒜苗翻炒即可
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