糯米蒸排骨 0

原料

排骨: 適量, 糯米: 適量

步驟

1排骨先用清水浸泡,洗凈。再排骨的肉上劃倆刀,方便入味。放料酒,生抽,老抽,薑片。放冰箱腌一晚,記得反反面,讓排全部腌到位。

2糯米提前泡好

3糯米控干水,將腌好的排骨裹米。

4一個一個裹好,放盤中,剩下的糯米鋪在上面就好。

5蒸2小時左右,半中間記得加水哦!

6出鍋,開吃了。

7吃一半了,再補個照。吃的快飛起來了。

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