香濃豬手湯 0

原料

豬腳: ， 乾貝: ， 黃豆: ， 蓮子: ， 薑片: ， 鹽: ， 料酒:

步驟

1乾貝加入適量清水、薑片、料酒泡發

2蓮子、黃豆加入清水泡3個小時以上

3豬腳加薑片、料酒開水汆燙，洗凈血水備用

4所有材料放入高壓鍋，一次性加入足量的開水，大火煮開，小火壓25-30分鐘

5加入鹽調味即可食用

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