原料
瘦肉: 適量， 土豆: 2個， 洋蔥: 半邊， 雞蛋: 1個， 奶酪絲: 適量， 麵包糠: 適量， 麵粉: 適量， 鹽: 適量， 醬油: 適量
步驟
1準備好材料
2土豆切片，放鍋里蒸熟。
3瘦肉切碎。
4洋蔥切碎。
5洋蔥碎放鍋里炒香
6倒入碎肉
7加點醬油
8加點鹽，炒熟，然後裝入盤子裡。
9土豆蒸熟撈出，壓成土豆泥。
10把炒熟的洋蔥碎肉倒入土豆泥中，攪拌均勻。
11雞蛋打散，倒出適量的麵包糠，麵粉。
12鍋里倒入油，開小火。
13帶上一次性手套，取出適量攪拌好的土豆泥搓成圓。
14中間放入適量的奶酪絲。
15搓好成圓
16放入麵粉滾一圈
17再放入蛋液滾一圈
18撈起來再滾一圈麵包糠
19放入油鍋，煎至兩面金黃即可。
20出鍋囉……
21趁熱咬一口……噢……什麼高熱量，什麼胖子……一邊去吧！吃了再說。
22好了，非常滿足。
小技巧
土豆泥要冷點再包哦！ 還有要帶一次性手套喲！
