豆渣: 克, 肉餡: , 麵粉: , 雞蛋: , 白蘿蔔(提前把蘿蔔切絲用鹽腌一下,等腌出水,擠干水切碎):
1準備所有食材
2把食材全部放入碗里,用筷子攪拌均勻
3鍋里放油燒熱後,開小火把攪拌好的豆渣搓成一個個小圓球,放鍋里炸黃撈出裝盤
4美味的豆渣丸子就完成了。也可以再加工一下,鍋里放少許油,放上你喜歡的配菜,自己自由發揮。
1.油炸食品不易多吃,偶爾解解饞就可以了。