原料
胡蘿蔔: 1根， 大米: 2杯， 雞胸肉: 1塊， 土豆: 1個， 蔥: 兩節， 海鮮醬油: 2勺， 鹽: 適量， 豌豆: 適量， 玉米粒: 適量， 紅甜椒: 半隻， 花椒粒: 適量， 八角: 1粒
步驟
1大米洗乾淨備用 我這裡加了少許玉米渣和黑米 大家可以根據自己喜好添加也可不加
2加水米與水1:1 喜歡軟爛的可以多加點水（註：後面還有菜湯所以此時可以不用加太多）
3加入豌豆 玉米粒
4熱鍋涼油加入花椒粒一粒八角待油溫熱後就會散發出香味
5加入蔥花爆香加入雞肉粒翻炒
6加入兩勺海鮮醬油 此時需要小火 不然很容易糊鍋哦
7加入土豆 胡蘿蔔粒 轉大火翻炒
8加入紅甜椒 加入適量鹽
9翻炒幾下加入少許水稍稍燉一會1分鐘即可
10炒好的菜湯直接倒入電飯煲
11用過濾器濾出花椒粒八角 也可省略 不過吃的時候容易中彈?
12最後是這個樣子滴
13蓋上蓋按煮飯鍵燜熟就好！
小技巧
此飯簡單易學 而且美味可口深受小朋友喜愛 雞脯肉也可用牛肉代替 ，蔥也可用洋蔥，大家可以根據自己喜好選擇！
