原料
意面（各種）: ， 煙肉（或火腿腸或不用也行）: ， 雜豆（各類豆類蔬菜神馬的）: ， 洋蔥: ， 麵粉: ， 芝士: ， 牛奶: ， 雞湯（或雞粉兌水）:
步驟
1意面下鍋煮，比包裝上少一點時間，硬一點。後面還要煮的。蔬菜雜豆過水備用。
2下少許油爆香蒜蓉煙肉，小火炒至煙肉金黃+洋蔥炒至軟身。
3洋蔥變軟後放入麵粉，中小火炒至變黃。（麵粉取決濃稠度，如果沒有芝士最好多下點）
4麵粉變黃後即可倒入雞湯，稍微煮一煮，湯汁滾開變稠後倒入牛奶，可同時倒入蔬菜類。
5中小火煮至滾起即可放入芝士，芝士融化後就可上碟啦~！
6吃食點幾滴美極鮮醬油更贊~！
