內脂豆花 0

原料

黃豆: 200克， 清水: 1300ml， 內脂4克+涼開水15ml:

步驟

1將200克黃豆+1300的水磨好成生豆漿

2將生豆漿過濾2次，大火煮開後轉小火煮3分鐘關火等待2分鐘

3將4克內脂加15ml水化開後倒順時針3圈再逆時針3圈，攪拌均勻後蓋上鍋蓋靜止8～10分鐘即可食用

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