原料
黃豆: 80克， 水: 1100ML， 抹茶: 適量， 西米: 20克， 糖: 適量
步驟
1我選用的是九陽破壁豆漿機DJ13R-p3，所以豆漿不用過濾就可以完成，並且細膩絲滑！
2將黃豆倒入豆漿機中，水直接加到1100ML的水位線上
3選擇熱飲區，按乾濕豆功能鍵，點擊開始就可以了!
4西米放入水煮10分鐘左右，直到西米完全變成透明狀
5然後過篩，可以用水將粘稠的米漿沖一衝
6做好的豆漿，即使過濾也是無渣啊！所以如果用DJ13R-p3我覺得這一步就可以免了!用其他豆漿機可以過濾一遍！
7做好的豆漿要放涼一會，大約70度左右
8將抹茶放入盆中
9加入豆漿，攪拌均勻！可以用手動打蛋器攪拌！
10因為攪拌好的抹茶豆漿，會有泡沫，就過一遍曬，將泡沫過濾掉！
11很細滑的一碗抹茶豆漿，其實此時加入適量的糖就可以喝了!
12然後將煮好的西米，放入杯中！倒入抹茶豆漿就完成了!
13成品很漂亮，冷藏以後更好喝！很適合下午茶！
小技巧
本品適量所以豆漿機，只過不是免濾型的豆漿機就要過篩，如果是同款就可以省略過濾一一步！ 抹茶不易再過高的豆漿下沖，所以最好放涼一些！ 謝謝九陽提供的這次試用的機會！
