芥末白菜墩 0

原料

白菜500克,芥末糊10克,精鹽、醋、醬油、芝麻油各適量。

步驟

1、白菜洗凈,放入沸水中燙熟撈出,稍涼,擠去水分,放在凈盆內。 2、將燙好的芥末糊中加入醋、精鹽、醬油、芝麻油,攪拌均勻,倒在白菜上,捲成卷狀,切成小段,盛入盤內即可。

小技巧

特點 酸辣可口,味道清香。 愛心便簽 白菜可養胃,利小便,除胸煩,解酒毒,潤肌膚。

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