脆到掉渣~核桃酥 0

原料

核桃: 50克, 低筋麵粉: 200克, 玉米油: 100克, 全蛋液: 半隻, 細沙糖: 50克, 泡打粉: 2克, 檸檬汁: 少許

步驟

1把玉米油、糖、蛋液、泡打粉混合,攪拌至完全融合。

2加入麵粉,攪拌成團。

3蓋保鮮膜,醒30分鐘。

4加入核桃,揉成麵糰。

5平均分成10小塊,搓圓壓扁,刷上預留的蛋液。

6烤箱預熱180度,烤18分鐘左右。

7完美出爐。

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