原料
杏仁: 40g, 開心果: 40g, 肉桂粉: 1/2 茶匙, 去核的新鮮椰棗: 5顆, 草莓: 500g, 香草醬: 1/4茶匙
步驟
1將杏仁、開心果、肉桂粉、3顆棗倒入食品料理機中。
2用料理機將混合物研磨均勻,如果沒有料理機,可以手工將將混合物剁碎。
3將250g草莓和剩下的2顆棗,以及香草醬倒入VitaMix攪拌機中,攪拌到順滑。
4將剩下的250g草莓按四瓣切開。
5將切好的草莓與步驟3攪拌好的果泥混合起來。
6將上一步的混合物倒入兩個漂亮的碗或杯中。
7撒上步驟2中研磨好的果仁碎粒,並放幾顆草莓用來裝飾。
8開始享受健康的飲食吧!