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清涼豆腐拌的做法
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原料
豆腐
,
皮蛋
,
花生
碎, 鹽, 糖, 雞精, 麻油
步驟
1
豆腐切大塊焯水後碾成泥
2
皮蛋切成小碎塊
3
將上述食材混合,加入花生碎,加入鹽、糖、雞精、麻油
4
盛在小碗里,然後倒扣出來即成
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