山芋3個, 麵粉2勺, 糯米粉2勺
1 山芋去皮切塊放鍋上蒸熟
2 把蒸好的山芋壓成泥
3 加入米粉和糯米粉揉成團
4 揉和成團
5 把麵糰做成餅狀
6 鍋內熱油,下餅煎一分鐘左右
7 一盤香噴噴的山芋餅就煎好了