紅燒雞腿的做法 0

原料

雞腿一個, 鹽適量, 料酒適量, 味極鮮醬油適量

步驟

1 將雞腿洗凈，斬成小塊 )雞腿塊放入冷水中,到一勺料酒

2 將雞腿洗凈，斬成小塊 雞腿塊放入冷水中,到一勺料酒

3 將雞腿洗凈，斬成小塊 雞腿塊放入冷水中,到一勺料酒

4 用大火煮開

5 並去掉浮沫

6 煮20分鐘把雞腿撈出來放入冷水裡洗凈

7 攥干水份備用

8 鍋入油放入雞腿

9 加一勺味極鮮醬油,小半勺鹽

10 炒至雞腿上色 放兩勺清水,燒至湯汁收干即可

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