原料
白面包 3/4個, 淡奶油 100ML, 西蘭花 50克, 玉米 20克, 火腿 30克, 芝士粉 適量
步驟
1 白麵包3/4個、玉米20克、淡奶油100ML、火腿30克、西蘭花50克、芝士粉適量。
2 白麵包用刀將中間部分掏出來,形成麵包盒,火腿切成小片。
3 西蘭花、玉米洗凈和火腿一起倒入油鍋中炒熟備用。
4 淡奶油小火煮沸,離火。
5 立刻篩入麵粉。
6 快速拌勻成麵糊備用。
7 將奶糊倒入麵包盒、再倒入炒好的西蘭花等。
8 稍微整一下形,撒上芝士粉。
9 放入預熱160度的烤箱8分鐘,烤至焦黃色即可。
小技巧
1、掏麵包的時候,如查底部過薄或出現了漏洞,可以用掏出來的麵包塊將其塞住。 2、除了上面提到的配料,還可以用蘆筍、培根等替換。