原料
雞翅500G, 可樂一罐, 鹽適量, 蔥姜適量, 胡椒粉適量, 料酒適量, 生抽適量, 耗油適量
步驟
1 雞翅洗凈用牙籤扎些小孔，放入少許鹽，料酒腌制10分鐘，蔥切段，姜切片
2 鍋中入少許油至五成熟，放入雞翅煎至二面黃撈出控油
3 鍋中入少許油，至5成熟放入蔥姜爆香，放入雞翅快速翻炒一下，放入適量的耗油，生抽翻炒，倒入可樂大火煲開，轉小火煲10分鐘
4 放入胡椒粉轉大火收汁就好了
雞翅500G, 可樂一罐, 鹽適量, 蔥姜適量, 胡椒粉適量, 料酒適量, 生抽適量, 耗油適量
1 雞翅洗凈用牙籤扎些小孔，放入少許鹽，料酒腌制10分鐘，蔥切段，姜切片
2 鍋中入少許油至五成熟，放入雞翅煎至二面黃撈出控油
3 鍋中入少許油，至5成熟放入蔥姜爆香，放入雞翅快速翻炒一下，放入適量的耗油，生抽翻炒，倒入可樂大火煲開，轉小火煲10分鐘
4 放入胡椒粉轉大火收汁就好了
