辣白菜200g、麵粉兩杯、雞蛋一個、魷魚100g。
1、辣白菜切碎，魷魚洗凈放滾水內焯熟切碎； 2、辣白菜，麵粉，魷魚碎，雞蛋，適量水攪勻（水大概是麵粉的2倍左右）； 3、平底鍋抹上一層油，倒入一大勺麵糊鋪平鍋底，慢煎至兩面金黃即可！
