簡介
試試我這個方法，只用一滴油，就能炸出不輸K或F的薯條，關鍵是不用油炸，前前後後不過十幾分鐘的時間，現做現吃，吃多少也不怕長肉呢。 做法也是超簡單。你只需要將薯條簡單處理一下就成，一次可以多做一些，放進冰箱冷凍，下次不用解凍，直接扔進鍋里炸制就行。 這個只用一滴油的薯條製作，我們需要用到空氣炸鍋，當然，烤箱也成。如果您這兩種小廚電都沒有，那麼只好用半鍋油來炸制了。
原料
土豆400克, 油少許
步驟
1 準備食材。
2 土豆去皮備用。
3 將土豆切成約1厘米左右寬的長條，放在水中加一勺鹽清洗至無澱粉，儘量多換幾次水。
4 鍋中水燒沸，放入土豆條
5 至變色撈出。
6 再次放入涼水中清洗一下。
7 撈出後瀝凈水份。一次可以多做點，分裝保鮮袋裡後冷凍
8 加入少許油抖勻。不要多，以薯條上能均勻沾滿就行
9 直接放入空氣炸鍋或烤箱，如果是冷凍的，也不必解凍。
10 選擇空氣炸鍋的薯條鍵，如果是烤箱，選200度，大約15-20分鐘，請根據自已切的薯條厚度來觀察實際情況。
11 我的空氣炸鍋再攪拌功能，所以全程不必管它，如果是烤箱中途請翻面。
12 時間到，可以享用了，配番茄醬更美哦！
小技巧
薯條一次可以多做點，放保鮮袋分裝冷凍，再次使用時不必解凍，直接烤制
