解暑芒果雪頂的做法 0

簡介

炎炎夏日中，總一款讓你過口難忘記的冰飲，隔幾日不喝，就會心生想念。 芒果雪頂，就是我一直念念不忘的。多層口感，一絲絲入口，最後再相互交溶混合，不過於濃烈，那就是我最愛的味道。 用法羅夫FLUff草莓味的棉花糖，代替平時用的糖來打發淡奶油，使淡奶油中有了草莓的味道，酸酸甜甜的口感，使淡奶油的味道更加清新怡人。 芒果3個（兩個鮮的，1個冰凍過的芒果果肉）　椰汁200克　淡奶油100克　草莓味液體棉花糖15克　冰塊10粒

原料

芒果3個, 椰汁200ml, 淡奶油100ml, 草莓味液體棉花糖15g, 冰塊10粒

步驟

1 準備食材。

2 鮮芒果取果肉，凍過的芒果肉也取出。

3 將芒果，椰汁放在料理杯中。

4 加入冰塊後啟動破壁機果汁或粉碎模式約1分鐘左右。

5 在淡奶油中加入液體棉花糖。

6 將淡奶油打發。

7 將用料理機從破壁機上取下。

8 將芒果液體倒入杯中，擠上淡奶油。

9 表層再用你喜歡的水果裝飾。

10 美美的享用吧！

小技巧

液體棉花糖可用等量的糖來代替

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