做豆腐，教您一招！超好吃！簡單十分鐘搞定~ 1

原料

蒜苗葉子和小蔥葉子切碎是，生薑，蒜蓉，豆腐1塊，

步驟

1準備好原材料

2生薑、大蒜切成末

3蒜苗葉子和小蔥葉子切碎

4用一個小碗，放入自製剁椒、姜蒜末、適量澱粉、生抽，拌勻，加入適量涼白開、放入蒜末葉子，攪拌均勻，調成醬料汁待用

5電餅鐺預熱，刷上一層油

6豆腐切片放入煎至

7下面煎黃後翻一面再煎一分鐘

8均勻倒上醬料汁，再煎一兩分鐘呆蒜苗葉子熟了即可

9撒上蔥花，非常簡單美味的豆腐做好了，沒有電餅鐺的話用平底鍋也可以。

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