原料
蘋果、白醋、冰糖
步驟
1蘋果醋 〔 做 法 〕 將蘋果洗凈，晾乾表面的水分，把洗乾淨的蘋果切開，去核，再切成厚片，按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入乾淨的玻璃瓶中，然後倒入純米醋。
2〔 功 效 〕 蘋果酸可直接參與人體代謝，被人體直接吸收，實現短時間內向肌體提供能量，消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用。 同時蘋果酸容易使人產生飽感，並延遲胃的排空，可有效預防肥胖和減肥。且不能被消化液所消化，所以能夠有效的排出體內毒素。
3香蕉醋 〔 材 料 〕 香蕉、米醋、紅糖 〔 做 法 〕 把香蕉切成1-2厘米的薄片。找一個可以密封的罐子，先放入紅糖。 倒入米醋倒滿罐子，把米醋和紅糖攪勻。放入切好的香蕉片，蓋上密封蓋，密封24小時候就可以吃了。 〔 功 效 〕 香蕉、醋以及黑糖的香蕉醋減肥法源自日本，每天三餐時間喝三湯匙香蕉醋就能達到減肥的作用。按照此方法，一個月可以輕8斤左右。 這種香蕉醋可以直接喝，也可以用冷開水稀釋，可以在飯前喝也可以在飯後，如果在飯後，可以相隔10分鐘再飲用。 一邊喝醋一邊還可以吃香蕉，有利於加速脂肪消耗，增加飽腹感，從而達到減肥瘦身的功效。
4葡萄醋 〔 材 料 〕 葡萄、砂糖 〔 做 法 〕 葡萄洗過晾乾，並將酒麴搗碎。葡萄連梗帶皮捏碎，與砂糖混合放入罐中，把罐子蓋好，天熱只需一星期，天冷兩星期，即可變成葡萄香檳。加冷開水至罐中，約八到九分滿，每天打開來攪拌，約兩星期就可成為葡萄醋。 〔 功 效 〕 水果醋能改變身體的酸鹼度，加速新陳代謝，有利於減肥的，但是也不能喝太多，否則傷胃.
