大米 適量, 糯米 適量, 赤小豆 適量, 紫米 適量, 花生 適量, 各種豆,米 適量, 水 蒸米飯三倍左右
1各種米豆洗凈
2加水適量
3蓋蓋 加閥 大火上汽 轉最小火保持略有聲音的狀態 半小時
4關火 靜置 噠聲後 開吃
水量看自己家喜好 米飯水量的三四倍比較合適 米豆可以不用提前泡 如泡過釋當減少水量和時間 最小火半小時粥香豆軟 還不會撲鍋弄髒鍋蓋