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炒牛肉丸
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原料
牛
肉丸
, 姜蔥蒜
步驟
1
牛肉丸姜蔥蒜備好
2
油鍋熱好
3
一定先放姜
4
加入牛肉丸
5
翻炒後 大概快熟了 才能放蒜頭 否則會糊掉
6
加蓋悶悶後再繼續翻炒 一定要熟
7
醬油大概覆蓋一層
8
最後加蔥翻炒出鍋
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