簡介
吃出幸福的滋味。
原料
1) 啦啦 1.5kg, 2) 蝦米 2湯匙(切碎), 3) 蒜茸 1湯匙, 4) 香茅 2支(切碎), 5) 咖喱葉 半碗, 6) 指天椒 8條(切剁碎), ~~~~~~~~~~~~~~~~~, 調味料:, 1) 咖喱粉 3茶匙, 2) 蚝油 2湯匙, 3) 醬油 1湯匙, 4) 幼糖 1茶匙, 5) 黑醬油 半湯匙, 6) 清水 200ml
步驟
11) 熱油,爆香蝦米,蒜茸和香茅,再加入咖哩葉,指天椒炒香,加入啦啦翻炒。
22) 加入調味料翻炒均勻,再倒入清水蓋鍋蓋5分鐘,繼續翻炒至熟,即可。