簡介
夏日最愛的小零嘴,方子來自我可愛的小表妹@吖璐吖,感謝她無私分享~~存起來當傳家秘方^ω^
原料
青橄欖 500克, 鹽 一大勺, 糖 100克
步驟
1青橄欖洗凈,完全瀝干水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可,
2一斤橄欖一湯匙鹽左右的比例腌半天,然後將苦水倒掉
3加糖,一斤橄欖兩兩糖左右,然後就OK了,
4時不時去抖一下,順便偷吃[呲牙],兩天後就腌好了,也可以塞冰箱速凍
小技巧
1,同理可腌油甘,一樣好吃 2,腌完速凍起來,拿出來即食奏是人間極品
夏日最愛的小零嘴,方子來自我可愛的小表妹@吖璐吖,感謝她無私分享~~存起來當傳家秘方^ω^
青橄欖 500克, 鹽 一大勺, 糖 100克
1青橄欖洗凈,完全瀝干水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可,
2一斤橄欖一湯匙鹽左右的比例腌半天,然後將苦水倒掉
3加糖,一斤橄欖兩兩糖左右,然後就OK了,
4時不時去抖一下,順便偷吃[呲牙],兩天後就腌好了,也可以塞冰箱速凍
1,同理可腌油甘,一樣好吃 2,腌完速凍起來,拿出來即食奏是人間極品