簡介
這是一道給懶人的蒸飯,可以少洗個電飯鍋,這也是給沒電飯鍋的人的蒸飯,其實不用電飯鍋
原料
米 吃多少用多少, 水 適量, 大棗 一顆
步驟
1米淘好,放到碗里,我這個竹碗太酷,買不到用普通碗哈,加水大致沒過米半截手指節,就是大概一厘米的樣子,然後放一顆棗,放棗有棗香,你也可以放栗子,會有栗子香
2電飯鍋加水,倒個一小碗就行,沒有電飯鍋,那就其他鍋加水,然後放進去蒸,電飯鍋用普通煮飯功能,有些到時間自動會關機,有些不會,不會就蒸30分鐘,如果是蒸鍋,就水開後蒸30分鐘,
3最後好了就這樣,感覺還蠻高端大氣上檔次吧
小技巧
一個人就一碗,兩個人就兩碗,也適合晚上要控制飯量的。熟練了可以希望的米飯軟硬程度就不同的水量