簡介
當的時節，最愜意的莫過於自製上這麼一盅冰涼清甜、幽香十足的茉莉綠豆糊了。 說到夏日裡解暑又可口的食材，絕對非綠豆莫屬，平日裡喝多了綠豆湯，今年不妨換個便捷的法子來美味吃 綠豆。把加入清水後的綠豆用豆漿機打成細滑的糊狀，真的是即解暑又好喝，再加上少許那淡淡幽香、且有著抗 菌消炎超適宜此時食用的茉莉花與清甜十足的冰糖，再煩躁悶熱的日子，只需喝上這麼一杯冰鎮過的綠豆糊，頓 時便會透心涼的舒爽呢。如此消暑的極品滋味，不過僅僅20分鐘就能迅速做出滿滿一大壺，足夠全家人開懷暢飲了呢，如此零難度的消暑美味，你心動了嗎 絲般順滑的綠豆糊、清香幽遠的茉莉花，再加上一塊冰糖，真是想想都會陶醉其中 這冰糖茉莉綠豆糊，夏日裡冰鎮過後最是甜蜜絲滑、幽香撲鼻哦 記得一定要加上一塊冰糖哦 有了衡茶不倒翁，清涼甜品也可以隨身攜帶哦 茉莉花一般在中藥店或是賣茶葉的店鋪都可以買到
原料
綠豆 1杯, 茉莉花, 冰糖 適量, 清水 1100ml
步驟
1取一杯綠豆，用清水洗凈
2將洗凈的綠豆放入豆漿機中
3加入1100ml的清水
4選擇干豆豆漿按鍵即可
5接著將打好的綠豆糊加入冰糖
6倒入小鍋中放入冷藏室冰鎮
7取適量的茉莉花放入浸漬器中
8將其旋轉擰緊後，將冰鎮好的綠豆糊倒入杯中即可
小技巧
注意事項：冰糖要最後加入，因為綠豆本身澱粉含量高容易糊管，提前加入冰糖會使其變得更加粘稠易糊管
