冬天到了，大白菜又經常光顧我們的餐桌了。吃過醋溜白菜，亂燉白菜，今天換個吃飯，搞個蒸的
大白菜, 胡蘿蔔, 香菇, 肉末, 青豆沫, 冬筍, 鹽, 醋, 糖, 生抽, 澱粉
1將大白菜洗凈，並將葉和柄切斷
2將胡蘿蔔、香菇、肉、青豆、筍都切末備用，並放入少許生抽和鹽（這個可按個人愛好隨便放）
3將白菜葉煮水，白菜葉燙軟即可
4用白菜葉將那些準備好的末裹起來，放入鍋內蒸
5將蒸好的白菜卷擺盤。然後煮點湯汁：加入醋、糖、少許水和水澱粉，淋在白菜卷上即可
