簡介
濃郁的奶香味，入口即化
原料
黃油 125g, 糖粉 40g, 馬鈴薯澱粉 125g, 低筋麵粉 80g
步驟
1軟化的黃油加糖粉打發至發白膨脹，低筋麵粉和馬鈴薯澱粉混合後加入到黃油里揉成團即可
2將麵糰分成小塊，搓圓壓扁，用沾了麵粉的叉子，壓出紋路
3烤箱150度，中層20-30分鐘
小技巧
1、混合時不要過度揉麵糰，會影響酥脆，只需揉到無乾粉即可 2、如果覺得麵糰不好操作，可冷藏一下再做 3、烤箱時間與溫度可根據自己烤箱做調整 4、這個酥餅不需要烤到焦黃色，有淡淡的黃色即可
濃郁的奶香味，入口即化
黃油 125g, 糖粉 40g, 馬鈴薯澱粉 125g, 低筋麵粉 80g
1軟化的黃油加糖粉打發至發白膨脹，低筋麵粉和馬鈴薯澱粉混合後加入到黃油里揉成團即可
2將麵糰分成小塊，搓圓壓扁，用沾了麵粉的叉子，壓出紋路
3烤箱150度，中層20-30分鐘
1、混合時不要過度揉麵糰，會影響酥脆，只需揉到無乾粉即可 2、如果覺得麵糰不好操作，可冷藏一下再做 3、烤箱時間與溫度可根據自己烤箱做調整 4、這個酥餅不需要烤到焦黃色，有淡淡的黃色即可
