愛心早點 0

簡介

女兒生日的早晨,準備一份簡單的驚喜!

原料

火腿腸 2根, 雞蛋 一個

步驟

1一火腿切一刀分半,另一根不全部切斷,一頭留1/5

2用牙籤將未斷的火腿固定為心形,下油鍋煎定形後打蛋入中心,慢火少油煎熟;另兩半根取一段為「I",另一半下油鍋時固定為「U"稍煎定性即可。

小技巧

慢火 少油  冷卻後再起鍋不易破壞外形!

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