簡介
比較下飯，大白菜也很有營養。
原料
步驟
1原材料切絲。
2白菜幫平均分成三份，然後順著切絲，這樣不但口感好，而且專家說有利於什麼纖維。
3裡脊切絲，干辣椒切段。
4小火熱鍋放油，將干辣椒炒香，不要炒糊。
5轉大火放入肉絲炒 變白，放胡蘿蔔絲翻炒兩下，放入餘下材料，放醬油，炒制白菜變軟，加鹽和少許糖（可不放）調味即可。
比較下飯，大白菜也很有營養。
1原材料切絲。
2白菜幫平均分成三份，然後順著切絲，這樣不但口感好，而且專家說有利於什麼纖維。
3裡脊切絲，干辣椒切段。
4小火熱鍋放油，將干辣椒炒香，不要炒糊。
5轉大火放入肉絲炒 變白，放胡蘿蔔絲翻炒兩下，放入餘下材料，放醬油，炒制白菜變軟，加鹽和少許糖（可不放）調味即可。
