原料
烏骨雞, 蔥結, 薑片, 當歸, 黨參, 黃芪, 紅棗
步驟
1蔥姜鋪鍋底
2放上雞
3加水,沒過雞,只有煮飯功能的電飯煲水要多加點,防止干過
4電飯煲燉湯功能鍵(只有煮飯功能的需要半開著蓋子煮且蒸發量比較大,隨時注意監護)
5煮開後撇去浮沫
6然後放入藥材,不要放太多,不然不是雞湯而是藥湯了
7一個小時後
8出鍋用鹽調味即可
烏骨雞, 蔥結, 薑片, 當歸, 黨參, 黃芪, 紅棗
1蔥姜鋪鍋底
2放上雞
3加水,沒過雞,只有煮飯功能的電飯煲水要多加點,防止干過
4電飯煲燉湯功能鍵(只有煮飯功能的需要半開著蓋子煮且蒸發量比較大,隨時注意監護)
5煮開後撇去浮沫
6然後放入藥材,不要放太多,不然不是雞湯而是藥湯了
7一個小時後
8出鍋用鹽調味即可