卡通造型餅乾 0

原料

雞蛋 1隻, 黃油 60g, 低粉 200g, 糖粉 35g

步驟

1黃油軟化加糖粉攪拌均勻，分3次加入雞蛋混合均勻，篩入低粉捏成團

2放冰箱冷藏半小時左右

3麵糰蓋上保鮮膜再擀成厚薄均勻的餅，用上模具做成造型

4可以蓋上外面的模具再壓好內模，不容易走形

5可以用刮板移動成品哦

6預熱烤箱後，180度10分鐘，按自家烤箱脾氣來定

小技巧

糖我加了50克感覺稍許偏甜，造型餅乾不一定那麼謹準的喔，可以按自己的感覺來。擀麵一定蓋上保鮮膜再操作比較容易

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