簡介
棉花糖版牛軋乳：方法簡單，軟硬度適中，老人孩子都可以吃。不會很硬也不是軟泥一灘。正值聖誕節和元旦，做一點就不用買糖了。
原料
棉花糖（落基山） 400g, 去皮紅花生 400g, 蔓越莓 50g, 雀巢甜奶粉 250g, 總統黃油卷 125g
步驟
1花生炒熟去皮
2備料蔓越莓奶粉黃油
3黃油入鍋稍融化時即可將棉花糖入鍋，中火攪拌，棉花糖融化➕奶粉
4此步驟未來得及拍照。糖糖完全融化關最小火，➕花生和蔓越莓.此時難攪，用力儘量攪勻。
5倒出，注意一定是厚油紙活著不粘烤盤。否則哭死。用刮刀或帶手套推平，定型。
6冷卻切塊。刀要鋒利。
7包糖
小技巧
一定要用不粘鍋，否則粘到哭。
