爽口小點心,夏日適宜。
黃瓜 1根, 胡蘿蔔 1根, 米粉皮 適量, 蝦仁 適量, 生菜 適量, 蔥姜蒜 適量, 泰式甜辣醬 適量
1蔥姜蒜,燙熟蝦。我沒姜,就沒放。
2胡蘿蔔、黃瓜切絲,我的刀功可以忽略。
3把米粉皮泡軟後將以上食材按自己喜好包裹起來,當然要把兩個大蝦仁能露出來!
4蘸著甜辣醬吃就行了,吃慢點別噎著。