簡介
下廚房裡居然沒看到這個食堂早餐標配，果斷趁機寫個菜譜wwww~
Parfait在法國起源的時候指的是冰淇淋一樣的冷凍甜品， 到了米國就逐漸演變成任何層層疊疊塞在杯子裡的東西啦~
方子參考了好幾種網上的做法
原料
酸奶 約250g, 各色水果 隨意, 奶油 5茶匙, 蜂蜜 1茶匙, 燕麥片 適量
步驟
1準備好材料： 燕麥片可以用其他穀物如奇亞籽之類代替； 蜂蜜和奶油可以用紅糖替換； 酸奶一定要固態的那種！
2將酸奶、奶油、蜂蜜攪拌均勻。 建議邊攪邊嘗，根據自己口味調整。
3杯底鋪一層酸奶，然後一層酸奶一層水果/燕麥片層層堆疊起來~
4裝飾一下頂部~可以開動啦~
小技巧
※ 個人喜歡奶味重不太酸的，所以加了奶油~效果特別好~ ※ 參考了好多網上的菜譜，也看到了在酸奶里攪入燕麥/chia/flex seed再層層堆起來的流派。我比較喜歡燕麥脆脆的口感，所以就鋪在表面啦~
