簡介
書里用的是青汁（170g） 我手邊有青汁粉所以直接用 10g青汁粉 + 170ml溫水 替代了 另外糖量增加到了30g，另加了80g蔓越莓，大家可以參考一下哈
青汁是一種營養保健食品，它是用綠葉蔬菜榨成的汁，很受人們的歡迎，用它做出來的麵包帶有淡淡的綠色。 ——《我愛麵包機》
原料
高筋麵粉 250g, 鹽 4g, 糖 20g, 乾酵母 3g, 起酥油（我用了黃油，更健康） 20g, 青汁 100ml, 水 70ml
步驟
1將所有原材料放入麵包桶，選擇「普通麵包製作程序」，啟動開關，開始烘焙。 ——《我愛麵包機》
2實際操作的時候我先走了20分鐘揉面程序，再放入黃油。這樣麵包的組織會更好一些。同時在二發以後放入了80g蔓越莓增加風味。 大家可以參考一下噢
3青汁的濃度會影響麵包成品的顏色。青汁本身只有淡淡青草味，做成麵包基本就吃不出來啦 ~ 所以我覺得多放一些也沒關係。我加了10g青汁粉的顏色還是蠻綠噠 ~ 以後買不起抹茶就拿青汁過過癮！！
