簡介
喜歡涼拌菜 是因為它好看、好吃、好做、夠簡單 生活當中 我們手邊常見的蔬菜都可以用來做涼拌菜 少油、少糖的涼拌菜也是被廣大MM們至為推崇的健康、減肥食品 前些天 我用長出了松花的松花蛋和黃瓜一起涼拌 當晚 這碗美麗滴【松花蛋拌黃瓜】就是我的瘦身餐老！
原料
黃瓜 一根，大點的, 松花蛋 兩隻, 蒜泥 一點, 鹽, 糖, 醋, 香油
步驟
1黃瓜洗凈去皮 拍松後切小塊 加鹽腌漬片刻
2松花蛋去殼切小塊 如果是糖心的 切時會粘在刀上 這時用一根棉線就可以搞定
3將黃瓜中多餘水分倒掉 加蒜泥、少糖、醋、香油
4再放入松花蛋 略拌即可
